Tercera jornada taller de gastronomía

3ª Jornada, 23 de enero de 2020

Recetas y Cocina de: Mari Carmen y Pepe

Entrante:
Mejillones y Zamburiña al Vapor con Piriñaca de Berberechos

Maridaje:
Manzanilla San León

Primero:
Cocochas de Merluza en Salsa Verde

Maridaje:
Cune Verdejo 2018

Segundo:
Rabo de Buey en su Jugo con puré de Batatas

Maridaje:
Habla La Tierra 2018

Postre:
Tarta de Queso y Mango
Café o Infusión y Bombón de Higo