3ª Jornada, 23 de enero de 2020
Recetas y Cocina de: Mari Carmen y Pepe
Entrante:
Mejillones y Zamburiña al Vapor con Piriñaca de Berberechos
Maridaje:
Manzanilla San León
Primero:
Cocochas de Merluza en Salsa Verde
Maridaje:
Cune Verdejo 2018
Segundo:
Rabo de Buey en su Jugo con puré de Batatas
Maridaje:
Habla La Tierra 2018
Postre:
Tarta de Queso y Mango
Café o Infusión y Bombón de Higo
Maridaje:
PX Real Tesoro
Para ver cada una de las recetas pinche sobre ella
MEJILLONES Y ZAMBURIÑA AL VAPOR CON PIRIÑACA DE BERBERECHOS
COCOCHAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE